La Casa Castel debe mucha de su notoriedad a las decoradas puertas de madera que recibe a los visitantes, desde la entrada y a lo largo del recorrido en sus salas. 

Pintadas por el famoso artista Rolly Schaffer, las puertas exhiben las siete especias de frutas y granos benditos de la tierra de Israel, que representan símbolos judíos desde la antigüedad, y se encuentran en unas de las sinagogas más emblemáticas del barrio judío.

​

Se intuye un diálogo inconsciente entre las puertas del exterior y los cuadros en el interior, que permite mantener un espíritu muy vivo, incluso en los días nevados del invierno.